Berkegiatan di alam bebas, seperti mendaki gunung atau berkemah, memang memberikan keseruan tersendiri. Selain menikmati keindahan alam, ada tantangan untuk bisa bertahan hidup dengan sumber daya yang ada di sekitar kita. Salah satu keterampilan yang penting untuk dimiliki adalah mengenal tumbuhan yang dapat dikonsumsi di alam. Berikut adalah tujuh tumbuhan yang aman dan bisa dimakan saat berada di alam bebas: 1. Paku Ekor Kuda (Equisetum arvense) Paku ekor kuda atau horsetail sering ditemukan di daerah lembap dan dekat air. Bagian yang bisa dikonsumsi adalah batang muda yang masih hijau. Tumbuhan ini kaya akan silika dan bisa dimakan mentah atau dimasak. Pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran. 2. Bayam Liar (Amaranthus spp.) Bayam liar sering ditemukan di pinggir jalan atau ladang terbuka. Daunnya mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Daun bayam liar bisa dimasak seperti bayam biasa, direbus atau ditumis. 3. Clover ...